www.express.co.uk

02-08-98
Bei dem Eismann Sergio lecken sich die VIP die Lippen

Wenn in der Toskana die Zeiten sich wirklich am ändern sind, dann hilft Sergio Dondoli, der Meister der Eisherstellung der Region, alle frisch zu halten. Er hofft, dass Blair während der Pause des Rigoletto, Lust auf Eis bekommt, denn an der nahen Piazza della Cisterna bietet er sein Spezialrezept zu Ehren des englischen Ministerpräsidenten an. “Ich hab' das Rezept Hoffnung für Europa genannt”, hat Dondoli stolz bemerkt. “Es ist ein gemischtes Eis, mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen für alle europäischen Länder. “Da sind Pistazien für Irland, weil es so grün ist, Vanille für England, weil das ihr Lieblingsgeschmack ist und Schokolade für Italien, weil das meine berühmteste Sorte ist.” Dann hat er hinzugefügt: “Die Leute hier sind sehr stolz darauf, dass Tony Blair wieder zu Besuch gekommen ist und ich wollte das gerne feiern.”